tatar

Tatar

Przepis na Tatar z chudego wołowego mięsa



Mięso zmielić lub bardzo drobno posiekać dobrze naostrzonym nożem.
Do mięsa dodać pokrojone w kosteczkę cebulkę i ogórki kiszone.
Następnie kilka minut wyrabiać mięso ręką.
Dodaj trochę oleju.
Na koniec przypraw tylko solą i pieprzem.
Gdy mięso jest gotowe do podania wygnieć w nim dołeczek i wtłucz żółtko jaja do samodzielnego zmieszania.
Można podawać z grzankami i liścmi rukoli.


Godziny otwarcia

Poniedziałek
06:00-14:00
Wtorek
06:00-14:00
Środa
06:00-14:00
Czwartek
06:00-14:00
Piątek
06:00-14:00
Sobota
06:00-12:00
Niedziela
Zamknięte
Kontakt
Grampol sp.j. PHU. Hurtownia spożywcza. Rosiak J.G.
ul.Piotra Wysockiego 20
Wałbrzych 58-300

Tel:+48 (0) 74 842 67 70
Email
biuro@grampol.com