makowiec wielkanocny

Makowiec Wielkanocny

Jeśli jeszcze nie wiesz co upiec na święta wypróbuj Nasz przepis na łatwy Makowiec Wielkanocny idealny na świeta.



Ciasto:

Wszystkie składniki (poza masą i białkiem) wymieszać i zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na dwie nierówne (30/70) części i wstawić do lodówki, aby się mocno schłodziły (ok. 2 godz. lub 30min w zamrażarce).
Schłodzoną większą część ciasta zetrzeć (prosto na blaszkę) na tarce na grubych oczkach.
Ubić białka na sztywną pianę i wymieszać w misce z masą makową, a następnie wyłożyć na ciasto.
Mniejszą część ciasta pokroić na plastry i każdy z nich zrolować w cienki wałek.
Wałeczki układać na maku w formie kratki.

Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 60 minut.

Wystudzone ciasto polać lukrem.

Lukier:

Cukier puder zmieszać z sokiem z cytryny, potem dodawać po łyżce bardzo gorącej wody i mieszać. Dodajemy tyle wody w zależności jaki efekt chcemy osiągnąć. Jęsli chcemy aby warstwa lukru była blada i cienka dodajemy więcej wody. Lukier powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki można dodać wiecej cukru pudru.

Godziny otwarcia

Poniedziałek
06:00-14:00
Wtorek
06:00-14:00
Środa
06:00-14:00
Czwartek
06:00-14:00
Piątek
06:00-14:00
Sobota
06:00-12:00
Niedziela
Zamknięte
Kontakt
Grampol sp.j. PHU. Hurtownia spożywcza. Rosiak J.G.
ul.Piotra Wysockiego 20
Wałbrzych 58-300

Tel:+48 (0) 74 842 67 70
Email
biuro@grampol.com